1、材料。米粉70g，低筋面粉30g，奶粉15g，牛奶20g，雞蛋液20g，色拉油40g，蜂蜜30g，花生仁適量，葡萄幹適量，蔓越莓幹適量，巧克力適量。
2、把所有粉類抓勻。
3、放入蜂蜜和色拉油攪拌均勻。
4、再放牛奶和雞蛋液。
5、抓成糠狀加入洗凈擦幹水分的葡萄幹蔓越莓幹。
6、再拌入熟花生仁。
7、揉成一元硬幣大小的小球這個配方那做18個。
8、揉面的時候預熱烤箱150度20分鐘。
9、烤好後不要馬上拿出來用餘熱繼續悶。
10、這個時候隔水融化巧克力。
11、把放涼的餅幹均勻的沾滿巧克力室溫放至巧克力冷卻。
