1、先調好醬料。就是一些醬油，一點鹽，味精什麼的。依個人口味放就好瞭。
2、然後，將買來穿好的肉，放在醬料裡，浸泡兩個小時。
3、當然，如果你想吃吃味道談些的，就少泡一會。
4、再放在陰涼通風處，晾兩天。待肉變硬以後。就可以瞭。放在冰箱裡儲存。
