1、多種粗糧搭配吃的雜糧減肥最快。日常飲食中的粗糧主要包括玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、黃豆、青豆、赤豆、綠豆、紅薯、山藥、馬鈴薯等，這些食物營養價值高，所含的營養元素各有所長，單獨食用質地粗糙，且口味單一，而減肥是個長期的過程，若是長期吃同一種粗糧減肥很難堅持下去，最終效果不好，建議以多種粗糧搭配吃的方法來減肥，這樣既有效果，還能營養全面，持久減肥。
2、吃粗糧的好處：粗糧含豐富b族維生素、膳食纖維、鉀、鈣、植物化學物質等。首先粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風險。
