1、主料：餃子。
2、輔料：鹽，醋，醬油，老抽，糖，綠葉菜，食用油，蔥蒜末，水淀粉。
3、首先把剩餃子煎熟，兩面金黃。
4、熱鍋涼油，下蒜末炒香，放入蔥花。
5、下醬油一點點、倒入一勺子的水(炒菜的勺子)，顏色不夠的話用老抽調色(少放)，放入白糖和醋(比例為1:2，也可以根據個人口味自己調)。放鹽一點
6、最後調好味道，放入水淀粉適量，收汁。
7、倒入煎好的餃子拌勻即可。放綠葉菜做裝飾。
1、主料：餃子。
2、輔料：鹽，醋，醬油，老抽，糖，綠葉菜，食用油，蔥蒜末，水淀粉。
3、首先把剩餃子煎熟，兩面金黃。
4、熱鍋涼油，下蒜末炒香，放入蔥花。
5、下醬油一點點、倒入一勺子的水(炒菜的勺子)，顏色不夠的話用老抽調色(少放)，放入白糖和醋(比例為1:2，也可以根據個人口味自己調)。放鹽一點
6、最後調好味道，放入水淀粉適量，收汁。
7、倒入煎好的餃子拌勻即可。放綠葉菜做裝飾。
