糯米糍做法 糯米糍傢常做法

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1、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑。

2、將揉好的糯米團分成乒乓球大小並用雙手搓成圓球。

3、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞,放入花生醬,然後把四周的糯米團包攏搓成圓球。

4、燒滾水,將包好餡的糯米團放入煮。

5、待煮得浮上水面即熟。撈出控水後在椰絲中滾一滾,讓糯米團都裹上厚厚的香香椰絲就行瞭!放涼瞭更好吃。

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