小炒生菜怎麼做 做生菜的步驟

小炒生菜怎麼做 做生菜的步驟

1、將大蒜、生菜分別洗凈,切好備用。

2、熱鍋中倒一點色拉油,將大蒜倒入油中,翻炒幾下。

3、再將瀝幹水分的生菜入鍋,不停翻炒,大火。

4、生菜很快就癟下去瞭,加一點點水,蓋上鍋蓋。

5、大火燒2分鐘,放鹽等調料,翻炒均勻。

6、再加一點生抽,翻炒均勻,收汁出鍋。

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