1、種植時間：蒜苗雖然在我國各地均有種植，但是最適合其生長的條件還是在溫暖的條件下，因為其耐寒力較弱，且溫度太高也會影響其生長，所以種植時間一般選在春季和秋季種植，不過隨著大棚技術的發展目前很多蔬菜能夠反季節種植瞭，蒜苗也不例外，它長勢較強而且能夠重復多年生長，經濟效益高。
2、選種：蒜苗在我國經歷過長時間的栽培選育後含有很多個品種，為瞭能夠提高成活率以及產量，我們在種植時盡量選擇一些抗病性強、生長較快、葉寬柔軟和高產的優質早熟的蒜苗品種，這樣種植時能夠省去很多不必要的麻煩。
3、選土整地：在播種種植前選擇土壤時應當挑選疏松肥沃、地勢平坦和排水性好的地塊，有條件的話用以前種過糧食作物的地塊如玉米和小麥之類的那就最好瞭，但要註意的是不能用種植過蔥薑蒜的地塊，因為對蒜苗的生長不利，接著結合整地對地塊施加底肥，肥料用有機肥最好，最後深翻整地、耬平做畦即可。
4、播種：播種用的蒜苗種應當選擇蒜瓣整齊的、無病斑和無損傷的蒜頭，播種前先將蒜頭清洗幹凈後再放入清水中浸泡十至十二個小時左右，浸泡完接著進行滅菌處理後便可以播種瞭，這樣不僅可以有效的消除蒜頭上的病菌減少病害的幾率，而且還可以促進蒜苗快速發芽，接著將處理完的蒜瓣插入土中覆土踩平，每畝地播種量大概在200千克左右，播種完之後澆水，如果想保證土壤的濕度可以用一層地膜覆蓋住來保溫。
5、田間管理：等到蒜苗破土時為保證蒜苗的生長需要及時的將地膜撕開，蒜苗種植前期一般是不需要澆水施肥的，等到蒜苗生長至10-15厘米的時候可以進行一次澆水施肥，後期澆水可隨季節和氣候的變化來，但要註意澆水量不能過多，保證土壤稍幹即可。
6、適時收獲：蒜苗能夠重復多年生長，所以為瞭提高蒜苗的產量需在第一批蒜苗成熟時根據市場的需求及時采收，這樣不僅能夠回收些成本，還可以為其提供足夠的生長空間與養分，有利於第二批幼苗的生長，因為蒜苗是在根部的基礎上新生的，所以在采收時不能將蒜苗連根拔起，而且還要將老葉及時去除。
以上就是蒜苗的種植方法瞭，近幾年來蒜苗的市場行情一直比較好，售價也高，而且投資風險小，收入比較穩定，所以想種植蒜苗的話，不妨把上面的種植方法記下來。
