1、好。減肥晚餐可以吃雜糧，粗糧當中含有的膳食纖維。比較高，而且能夠減少脂肪的利用率，並且能夠加速機體腸胃的代謝，這樣會使排便變得通暢，從而達到減肥的目的。所以吃粗糧是可以減肥的，並且粗糧能夠促進腸胃蠕動，吃完粗糧後很容易吃飽，會制造一種飽腹感，這樣就會減少正常的飲食也有助於減肥。
2、為瞭保證纖維素的攝取，晚餐可以將白米飯換成五谷雜糧飯。若不習慣，或覺得不好吃，不要馬上放棄。雜糧種類很多，如黃豆、紅豆、薏仁、麥片等，你可以再換其他種類，總會找到自己喜歡吃的。或者也可以逐步增加雜糧的比例，如先放三分之一，習慣瞭再增加比例。
