1、首先年糕切小段放入清水中浸泡五分鐘,白菜洗凈切段切片,胡蘿卜切斷切片備用。
2、然後洋蔥切絲,浸泡好的年糕用清水沖洗兩遍,撈出備用,鍋中加水放入年糕煮五分鐘左右,舀出多餘的水。
3、最後倒入韓式辣椒醬翻炒,加白菜翻炒,加洋蔥絲和胡蘿卜翻炒熟即可。
1、首先年糕切小段放入清水中浸泡五分鐘,白菜洗凈切段切片,胡蘿卜切斷切片備用。
2、然後洋蔥切絲,浸泡好的年糕用清水沖洗兩遍,撈出備用,鍋中加水放入年糕煮五分鐘左右,舀出多餘的水。
3、最後倒入韓式辣椒醬翻炒,加白菜翻炒,加洋蔥絲和胡蘿卜翻炒熟即可。