該如何做銅鑼燒 做銅鑼燒的步驟

該如何做銅鑼燒 做銅鑼燒的步驟

1、首先,在碗內打入兩個雞蛋並加入一小勺的白砂糖,然後往碗內倒入適量的牛奶。

2、接著往碗內倒入適量的面粉和泡打粉攪拌均勻,醒發十分鐘。

3、然後把鍋燒熱,把面團做成餅轉放到鍋中烙成兩面金黃。

4、這樣銅鑼燒的一個面就做好瞭。重復以上操作,做出銅鑼燒的其他面。

5、接著在銅鑼燒的一個面上塗抹上豆沙,然後用另一個面蓋上去就可以瞭。

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