1、豆類。豆類中含有一種叫異黃酮的特殊成分，與女性雌激素結構相似，所以有“植物雌激素”的美譽。異黃酮可以影響激素分泌、蛋白質合成、生長因子活性，對脂溢性脫發(雄激素源性脫發)，可起到輔助治療的作用。對營養性脫發、精神性脫發都有很好的改善作用。
2、雞肉。雞肉中不飽和脂肪酸含量高，這些不飽和脂肪酸可通過一系列作用，合成人體所需的蛋白質。頭發的主要成分是角質蛋白，多吃富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收後，可形成多種氨基酸，而氨基酸進入血液後可被頭發根部的毛乳頭吸收，最終促進頭發生長。
3、黑芝麻。無論是中醫還是西醫都很認可黑芝麻對促進頭發生長的良好功效。可能大傢受中醫“以色補色”說法的影響，知道黑芝麻可以使頭發黑亮，西醫研究指出，黑芝麻提取物能顯著增強B16黑素瘤細胞中的黑色素生成，使頭發變黑的同時變濃密。
4、三文魚。三文魚中有一種omega-3不飽和脂肪酸是人體無法自己合成的，這種omega-3不飽和脂肪酸可以促進脫發者頭發變多。如果覺得三文魚太貴或是不方便買到，吃普通魚類也是可以的，魚類基本上都含有豐富的不飽和脂肪酸。
5、燕麥。雜糧是輔助治療脫發經典的食療配方，用五谷雜糧熬制成粥，燕麥粥就是其中一種。燕麥粥是一種低糖、高能、高膳食纖維的食品，還含有豐富的維生素和微量元素，從營養結構來看都是頭發生長所需要的。
