生蠔顏色發綠還能吃嗎 生蠔顏色發綠可不可以吃

1、肉質完好則能吃。

2、生蠔顏色發綠有三種情況：一是生蠔變質腐壞瞭；二是生蠔生長的水域不潔，其外殼黏著這各種海藻和微生物，導致顏色發綠；三是生蠔食用綠色海藻後未完全消化的食物殘渣（並不是生蠔的屎），上述情況中除瞭生蠔變質腐爛的情況不能吃，其餘兩種情況都是可以吃的。