脆皮qq腸怎麼做 如何做qq腸

1、脆皮腸切成十字花刀、青紅椒洗凈切成菱形、大蔥節。

2、熱油鍋把脆皮腸炸開花，稍微待黃撈出。

3、鍋裡留油，下入香辣醬、薑蒜片、蔥節、辣椒節、花椒。

4、炒出香、出色時，放入脆皮腸、料酒、翻炒均勻。

5、加點白糖、少許水、雞精再翻炒均勻，淋點香油即可。