1、註意濕度的保持，最好在炭火邊放一個易拉罐，裡面裝大半罐水，這樣可以增加空氣中的濕度。
2、還要註意通風，防止缺氧和一氧化碳中毒。
3、最後有小孩的話一定要註意小孩子的舉動，防止小孩不慎摔到火盆子裡。
4、以上就是正確烤炭火方法。
