1、外形的不同:大閘蟹的爪子是非常尖的,而且有兩個大鉗子,身體是橢圓形的。梭子蟹的爪子是呈扁平狀,表面的殼非常尖,個頭也比較大。
2、顏色的不同:大閘蟹通常是呈褐色,而且顏色比較單一。梭子蟹顏色是白色和咖啡色,有點花紋,就像一個個斑點一樣。
3、產地不同:大閘蟹是湖鮮,是在淡水湖裡生長。梭子蟹是屬於海鮮,是在海洋中生長。
4、味道不同:大閘蟹吃起來特別的鮮美,而且肉質非常厚。梭子蟹相對來說有點腥味,肉也不是特別多。
1、外形的不同:大閘蟹的爪子是非常尖的,而且有兩個大鉗子,身體是橢圓形的。梭子蟹的爪子是呈扁平狀,表面的殼非常尖,個頭也比較大。
2、顏色的不同:大閘蟹通常是呈褐色,而且顏色比較單一。梭子蟹顏色是白色和咖啡色,有點花紋,就像一個個斑點一樣。
3、產地不同:大閘蟹是湖鮮,是在淡水湖裡生長。梭子蟹是屬於海鮮,是在海洋中生長。
4、味道不同:大閘蟹吃起來特別的鮮美,而且肉質非常厚。梭子蟹相對來說有點腥味,肉也不是特別多。