1、生肉類先清洗再存放:鮮肉買回後,最好先用清水稍加沖洗,沖去上面的浮塵等臟東西,晾一會後再裝進保鮮盒或保鮮袋中,放入冷凍室。
2、蔬果買回後先篩選、再處理:篩選出哪些蔬菜不適合放在冰箱裡,蘿卜、馬鈴薯、土豆、等根莖類蔬菜和油菜、芹菜等綠葉菜就得先挑出來。
3、運用保鮮盒和保鮮袋:不同種類的食物在存放時,最好放進保鮮袋中,分開放置。這樣拿食物時既一目瞭然,又能避免交叉感染。
4、冰箱要分區管理:想要讓冰箱內長時間保持清潔、一目瞭然,食物必須分區放置。冷藏室中,蔬果放底下,熟肉、奶制品放最上面,中間一層可以放剩菜、剩飯。
以上就是小編給大傢分享的冰箱預防異味方法,希望對大傢有所幫助。