1、材料:桃膠10g、紅棗2-3顆、桂圓8粒、牛奶1包、紅糖1勺。
2、桃膠泡12小時以上,至沒有硬芯。
3、桃膠揉碎,桂圓去殼,紅棗洗凈去核混合材料。
4、加清水,不用多,剛好沒過桃膠。
5、鍋子加水燒開後放入碗。
6、隔水燉煮30分鐘即可。