開花發糕的做法是什麼

1、黃片糖加入清水，放置一夜讓其融化。

2、篩入自發粉，攪拌均勻。

3、攪拌成無顆粒的面糊。

4、倒入紙杯中8-9分滿。

5、放入燒開水的大鍋中，大火蒸30分鐘即可出鍋。

以上就是開花發糕的做法介紹瞭，開花發糕做法十分簡單，不過我們需要註意的是，在攪拌面糊的時候，一定要把面糊攪拌順滑，不然影響口感。