1、味道刺激性不同。由於油漆含有的揮發性有機物的量較大，所以油漆的氣味較為刺激，長時間呆在油漆味大的地方容易產生一些不良的反應，如胸悶、呼吸變得困難、流淚等癥狀。水漆在塗刷的過程中被揮發出來的隻是清水，而且具有即刷即住的特點，氣味較小。
2、漆膜的手感不同。油漆表面色彩鮮艷，豐滿度也很好，但漆膜要達到更好的光澤度，需要保證非常幹凈的施工環境；而水漆膜是以薄塗和開放、半開放為主，塗刷出來的觸感更光滑，更細膩。
3、環保性不同。水漆在施工的過程中是以清水作為稀釋劑，VOC含量比較低，一般不會產生較大的刺激性氣味；而大多數油漆都是以香蕉水等作為稀釋劑，VOC含量要比水漆高2倍多。從環保性上看，水性漆比油漆更環保。
4、易燃性不同。我們知道，油漆中含有較多的易燃的有機物和溶劑汽油，是一種給易燃材料，在運送和施工過程中都要註意防火。而水性漆則屬於不易燃材料。
5、耐用性不同。油漆在使用一段時間後，通常容易變黃，或者開裂或剝落；水性漆在耐用性方面要從具體的種類來分析，水性木器漆由於漆膜的呼吸性和透水性，容易導致漆面變黃。
無論是選擇油漆還是水漆，最主要的是將建築或傢具等裝飾得更好看更實用。在選擇油漆時，不能光看產品的情況而忽略裝修環境，要從環境出發，看看適合選擇什麼哪一種塗料。
