1、黃豆芽備用。
2、摘取黃豆芽的根部,洗凈。
3、鍋中放入水鹽,煮開。
4、小蔥切細備用。
5、水開後放入黃豆芽。
6、蓋上鍋蓋,煮4-5分鐘。然後取出,瀝幹水分。
7、鍋中放入食用油,放入小蔥爆香。
8、放入黃豆芽。
9、放入鹽,雞精,糖翻拌均勻。
10、放入生抽,老抽。
11、翻拌均勻即可關火。
步驟閱讀方法/步驟
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1 黃豆芽備用。
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2 摘取黃豆芽的根部,洗凈。
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3 鍋中放入水鹽,煮開。
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4 小蔥切細備用。
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5 水開後放入黃豆芽。
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6 蓋上鍋蓋,煮4-5分鐘。然後取出,瀝幹水分。
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7 鍋中放入食用油,放入小蔥爆香。
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8 放入黃豆芽。
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9 放入鹽,雞精,糖翻拌均勻。
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10 放入生抽,老抽。
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11 翻拌均勻即可關火。