1、準備涼皮100克，洋蔥100克，青椒50克，油20克，生抽20克，胡椒粉20克，鹽10克。
2、洋蔥切條，青椒切塊，鍋中倒油，放入洋蔥爆香。
3、倒涼皮翻炒，加入鹽，生抽，胡椒粉，青椒翻炒均勻即可。
