1、材料:樅樹菌,老母雞半隻,淮山適量,紅棗適量,枸杞適量,鹽。
2、將樅樹菌洗凈用溫水泡發。
3、加上半隻老母雞切件。
4、還有適量的淮山、紅棗、枸杞子一起入鍋,加水燒開後文火慢慢燉2小時加鹽調味即可完成。