1、荸薺的讀音為bí qi。
2、荸薺又稱馬蹄、地栗,是莎草科、荸薺屬植物,稈多數,叢生,筆直,細長,圓柱狀,高40-100多厘米。果實皮紫黑,肉質潔白,味甜多汁。我國分佈於臺灣、江蘇、廣東、海南等地。