羊肉怎麼燉好吃沒腥味

1、燉羊肉時加入花椒可以去腥味，但是要控制花椒的用量；

2、在燉羊肉時，加入適量的白果可以去腥；

3、在燉羊肉前，把買來的羊肉清洗幹凈，然後用水把羊肉浸泡兩個小時；

4、在燉羊肉時，要把羊肉做焯水處理，把羊肉裡面的一些臟東西全部焯出來，撇去產生的泡沫，這樣就可以把羊肉的腥味去掉，效果是比較顯著的。

以上就是關於羊肉怎麼燉好吃沒腥味的方法介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。