黑佈李為什麼那麼酸 黑佈李酸是什麼原因

1、黑佈林酸是因為黑佈林還沒有完全成熟。沒有完全成熟的黑佈林口味會比較酸。黑佈林屬於李子的一種。各地叫法不同，別稱很多如黑李子、黑佈朗等。因該品種是從美國引進，果的顏色是紫黑色，又稱其為美國黑李、美國李。

2、黑佈林的功效。黑佈林含有的酸性成分可以促進胃酸分泌，也能加快腸胃蠕動，對人類的食欲不振和消食不良以及食少腹脹等多種不良癥狀都用很好的調理作用。吃黑佈林能清肝利水。