1、冷水沖：電壓力鍋打不開蓋子可以用冷水沖一段時間，便能將蓋子打開。電壓力鍋蓋子打不開還可能是沒有泄壓，我們隻需等一段時間等鍋蓋泄壓後便能輕松將蓋子打開。
2、筷子法：將筷子的尖端捅一下安全閥，便能使蓋子打開。電壓力鍋使用時間過長，安全閥與鍋蓋之間的阻力不斷增大，會殘留一些食物或是油污，所以用筷子捅安全閥，可以將雜物清理掉，便能把蓋子打開。
3、去除負壓：左手松開鍋身上的把手去提起減壓帽，之後空氣會進入鍋內，此時使鍋內外的壓力相同，右手不要松開把手，繼續向上提起鍋蓋，這樣能夠輕松的將電壓力鍋的鍋蓋打開。
如果各種辦法試過後，還是無法打開。可以聯系廠傢或者售後服務商，讓他們進行處理或維修既可以瞭。
