1、下午茶是一種餐飲方式,起源於英國。英國從17世紀興起瞭喝下午茶的習慣,每天下午三四點到茶餐廳一邊吃著糕點一邊喝茶,是一種生活品質的體現,也是一種生活新方式的體驗。
2、下午茶的用餐時間介乎於午餐、晚餐之間,一邊喝茶一邊吃著西式糕點,逐漸成為瞭現代人的休閑習慣。下午茶主要分為low tea和high tea兩種,悠閑貴族和上層社會一般食用low tea,勞工階層多食用high tea。
3、由於中午吃飯的人太多,茶餐廳便會在下午三點左右開始提供優惠套餐,吸引人們去吃下午茶,尤其是打工人,這時候工作太緊繃,喝點茶,休息一下,能夠放松身心。