1、定義不同：榨汁機是一種可以快速將蔬果榨成汁水的機器，通常采用通過螺旋推進式擠壓、低速柔性提取的方式來加工食物，通過壓碎水果和蔬菜來提取果汁，再利用濾網過濾掉殘渣。攪拌機是利用電機帶動刀片告訴運轉達到將食物攪拌、攪碎、切割等功能的機器。
2、作用不同：榨汁機和豆漿機榨出來的豆漿基本上是一樣的。隻是豆漿機比較省事，榨完的豆漿可以直接喝，而榨汁機榨出來的豆漿需要煮熟才可以喝。其實豆漿最好是自己煮，並且一定要煮開，否則是有毒的。
3、功能不同：榨汁機功能單一，隻能用來榨制果汁。榨汁機榨制果汁是利用電機帶動刀網進行快速的旋轉，將食物從從加料口推向刀網，將其削碎，通過刀網把果汁和果肉分離。榨汁機榨制出來的果汁沒有果肉參雜在內，比較適合喜歡和純果汁的朋友。而攪拌機不僅可以用來制作豆漿，還能用制作果汁，使用攪拌機制作果汁，一般都會加入牛奶或者是其他的飲料一起打制出一杯混合果汁，同時使用過濾網就能將果肉過濾，得到一杯較為純正的果汁。
以上就是榨汁機和攪拌機的區別是什麼的介紹瞭，我們可以根據實際需求來進行選擇。
