酸豆角炒圓椒的傢常做法 酸豆角炒圓椒的傢常做法介紹

1、先將酸豆角出水後撈起，切粒。

2、將切好粒的酸豆角放到燒紅的鍋裡烤幹，撈起。

3、把鍋重新洗幹凈，用蒜頭起鍋，然後講酸豆角倒到鍋裡炒。

4、吵完的酸豆角，放到另外一邊，然後放入圓椒炒勻。

5、然後兩邊放不同的調料，酸豆角處倒入一湯匙的糖，而圓椒那邊就放1/2茶匙的鹽，分別炒勻。

6、炒勻後再一起炒勻。

7、最後講將叉燒也放到鍋裡，炒勻，最後再加點麻油包尾，起鍋吃得。