食材：油皮（普通面粉14個150g、豬油30g、紅色火龍果60g、糖10g）油酥（低粉120g、豬油50g）玫瑰醬（玫瑰醬80g、核桃仁20g、奶粉20g、白芝麻10g）。
1、把油皮材料，(豬油要加熱融化)，全部放到面包機裡，差不多五分鐘就成型瞭，保鮮膜裡醒15分鐘。
2、油酥，豬油也要融化，加面粉，面包機裡，五分鐘就可以瞭，拿出來醒15分鐘。
3、分別切成14塊。然後把油皮搟開，包入油酥。
4、搟成舌型，卷起。
5、這樣，醒15分鐘。
6、之後再搟舌型，還是入上圖卷起來，醒15分鐘。
7、用筷子，從中間壓下。
8、兩頭卷起來。
9、搟成圓形加餡。
10、餡是玫瑰醬加芝麻加奶粉加核桃仁。
11、成型，有幾個剪幾刀。要剪到餡料。
12、180度，烤箱，25-30分鐘，刷一層蛋黃，即可。
