酸蘿卜做法 分別有什麼步驟

酸蘿卜做法 分別有什麼步驟

1、首先將蘿卜的皮削掉,然後用水把蘿卜清洗幹凈,用刀把蘿卜切成薄片,放入碗中。

2、在碗中放入鹽,攪拌均勻後醃制15分鐘,醃制好後,把蘿卜醃出來的水倒掉。

3、最後將白醋倒入碗中,加入切好的小紅辣椒,之後倒入放蘿卜的碗中,浸泡兩個小時後酸蘿卜就做好瞭。

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