1、食材:糯米250克,山藥100克,幹紅棗6顆。
2、首先將山藥切碎;將幹紅棗浸泡去核,洗幹凈;糯米浸泡20分鐘;糯米用旺火煮開,再用文火熬十五分鐘;八成熟的時候放入紅棗,然後再將山藥粉放入鍋中;攪拌均勻以後繼續熬制15分鐘即可。
3、提示:由於糯米容易粘稠,所以水一定要放的多一些。
1、食材:糯米250克,山藥100克,幹紅棗6顆。
2、首先將山藥切碎;將幹紅棗浸泡去核,洗幹凈;糯米浸泡20分鐘;糯米用旺火煮開,再用文火熬十五分鐘;八成熟的時候放入紅棗,然後再將山藥粉放入鍋中;攪拌均勻以後繼續熬制15分鐘即可。
3、提示:由於糯米容易粘稠,所以水一定要放的多一些。