1、將健康飽滿的綠豆放到開水中泡1分鐘，再放到30℃左右的溫水中泡一夜。
2、然後把它們放到一塊濕毛巾上，並在其上方再蓋一塊濕毛巾以及一塊遮光佈。
3、之後，每天取下遮光佈噴水，再將遮光佈蓋回去，以保持足夠的濕度。
4、大約三天後，綠豆即可出芽。
