糖尿病患者如果血糖控制不佳就暫時不要吃櫻桃等水果，待血糖控制後可以在兩餐之間適當食用櫻桃。糖尿病患者如果空腹血糖>8mmol/L，餐後兩個小時的血糖>11mmol/L，說明血糖控制不好，不建議食用櫻桃等水果，可以用黃瓜、西紅柿代替水果。如果糖尿病患者空腹血糖<8mmol/L，餐後兩個小時的血糖<11mmol/L，在兩餐之間可以適當食用櫻桃。100g櫻桃熱量是46千卡，含有碳水化合物是10.2g，升糖指數為22，屬於低升糖指數的水果。櫻桃富含維生素A、維生素C、維生素E和胡蘿卜素，而且櫻桃中含有花青素，花青素是抗氧化物質，可以預防心臟病的發生。所以糖尿病患者如果血糖控制較好的情況下，可以在兩餐之間適當的使用櫻桃。但是糖尿病腎病的患者要慎重吃櫻桃，因為櫻桃含鉀量也比較高，糖尿病腎病患者如果大量服用櫻桃容易導致高鉀血癥。
