維生素B2也叫核黃素，是人體的一種基本需求的維生素，屬於B族維生素。首先食物中蛋黃、肝臟含有B族維生素，各種動物的肝臟中含量特別高。其次還有各種內臟如腎、心，還有魚、瘦肉，然後奶制品中維生素B2的含量也比較高。所以可以根據情況，適當的食用這些食物。還要提到一點，一旦發現維生素B2缺乏，例如維生素B2缺乏後會出現口腔潰瘍，這時補充藥用維生素B2最有效果，市場上可以買到或者醫院裡可以開處方得到的維生素B2藥物，其含量是最高的。所以，大傢要根據情況來選食物還是藥品，建議大傢先選食物，這是長期方案，有比較明顯維生素B2缺乏的時候才選擇藥物。
