一、女人吃山藥有哪些好處
1、補氣養血:女性在食用山藥的時候會有補氣養血的效果出現,而且在食用山藥的時候最好是搭配一些補血或者是養氣的食材一起食用,這樣可以使山藥的功效更佳,搭配的食材可以選擇黑芝麻、桑葚、白芍藥、當歸、何首烏、阿膠、豬肝之類的食材或者是中藥,這幾類食材都可以幫助山藥補血養氣的功效加強,在食用的時候對女性的身體有很大的益處。
2、補虛抗衰:山藥具有補虛抗衰的功效是根據中醫藥的書籍上的記載,山藥性質平和適用於任何人食用,而且,山藥可以養肥健脾補氣,對人體的器官都有一定的功效,所以食用山藥對身體還是有一定的好處的。
3、養肺補腎:山藥的功效比較多,被人體食用之後不僅可以幫助人體補充身體所需要的各種營養物質,還能起到補氣養肺,補腎的功效,所以無論是男性還是女性食用山藥都有很大的幫助。
4、延年益壽:食用山藥可以起到延年益壽的作用,是因為山藥中含有的淀粉、山藥堿、皂苷、糖蛋白等營養物質都具有一定的抗衰老的功效在內,所以人體如果將這些食材食用之後就可以出現延年益壽的功效。
5、強壯養顏:女性食用山藥最大的功效莫過於美容養顏,山藥中含有的一種黏液蛋白可以幫助人體皮膚的潤滑度加強,使皮膚光滑有光澤,可以減少皮膚中的脂肪,使皮膚恢復光澤,所以女性食用山藥對皮膚有一定的益處。
強身健體:山藥具有強身健體的功效主要還是因為山藥中所含的各種營養物質,可以將山藥單獨食用,也可以將山藥熬成這種藥粥 和各種藥材一起食用都是可以的,這樣食用的山藥具有一定的強身健體的功效。
二、山藥怎麼吃不上火
排骨山藥湯
1、食材:排骨、山藥、蔥薑、料酒、草果、桂皮、香片、棗、山楂、菊花。
2、做法:將排骨洗凈,鍋中加水燒熱,將排骨置於水中進行焯水處理,等排骨中的血沫完全出來後即可撈出,撈出之後再將排骨置於熱水中進行清洗備用,將鍋中加水燒熱,將排骨和蔥薑、草果、桂皮、香片等所有食材一起進行燉煮一段時間,將山藥洗凈後切成塊狀,一起放入鍋中燉煮,等快要成熟的時候加鹽香菜等作料進行調味,去除排骨湯中的腥氣即可出鍋。
這便是關於山藥的相關介紹,山藥因為性平所以對於任何體質的人群來說山藥都是可以食用的,而且女性食用山藥的話還可以有養顏補血的功效,所以可以平時在傢的時候將山藥熬制成粥食用,既美味還美觀。