1、修剪桃樹可以在桃樹的幼苗期、生長期、花期後和休眠期進行，在幼苗期要對桃樹進行摘心修剪，在生長期和休眠期需要剪掉生長過於旺盛或者生長不良的病弱枝條，花期後則需要修剪掉凋謝的花朵，節省養分。
2、桃樹的修剪時期，可分為冬季修剪(休眠期修剪)與夏季修剪(生長期修剪)。冬季修剪在秋季落葉後至翌春萌芽前都可進行，期間以晚秋為更佳。修剪早，傷口易愈合，剪口芽生長好，並能促進花芽充實飽滿。夏季修剪在芽萌動後到停梢都可以進行，其間以5～8月尤為重要。早摘心，發枝部位低，新梢形成早，芽充實飽滿，易控制徒長，內膛光照狀況。
