1、含乳飲料。在選擇買牛奶之前,要看盒子說明的配料表,配料表第一位是水,第二位是糖,第三位才是牛奶或奶粉。這是含乳飲料。這不是真正的牛奶,其營養價值是很低的。
2、調制乳。配料第一位是牛奶,但有很多添加成分,這是以純牛奶為原料,添加糖、食用香精或營養強化劑(比如鈣、乳糖酶等)。如果添加的是乳糖酶、鈣等成分,那營養是不錯。但如果添加的是糖、香精,營養就非常少。
3、純牛奶或鮮牛奶如果配料表裡隻有牛奶或生牛乳,是真真正正的百分百的牛奶。
1、含乳飲料。在選擇買牛奶之前,要看盒子說明的配料表,配料表第一位是水,第二位是糖,第三位才是牛奶或奶粉。這是含乳飲料。這不是真正的牛奶,其營養價值是很低的。
2、調制乳。配料第一位是牛奶,但有很多添加成分,這是以純牛奶為原料,添加糖、食用香精或營養強化劑(比如鈣、乳糖酶等)。如果添加的是乳糖酶、鈣等成分,那營養是不錯。但如果添加的是糖、香精,營養就非常少。
3、純牛奶或鮮牛奶如果配料表裡隻有牛奶或生牛乳,是真真正正的百分百的牛奶。