1、萵筍一條,大蒜籽適量,紅椒二個。
2、先把萵筍削皮清洗一下備用。
3、再把萵筍切成絲。
4、把大蒜籽用刀背拍下去皮,再切碎。
5、鍋燒七成熱,小火爆香蒜末。
6、再把萵筍絲倒進去轉大火爆炒。
7、炒二分鐘就可以吃瞭,而且為瞭保證它的脆爽,隻要炒到八分熟就可以啦,加點點食用鹽。
8、加鹽後稍稍炒均勻,讓鹽熔化就可以瞭。
9、關火,裝盤即可。
1、萵筍一條,大蒜籽適量,紅椒二個。
2、先把萵筍削皮清洗一下備用。
3、再把萵筍切成絲。
4、把大蒜籽用刀背拍下去皮,再切碎。
5、鍋燒七成熱,小火爆香蒜末。
6、再把萵筍絲倒進去轉大火爆炒。
7、炒二分鐘就可以吃瞭,而且為瞭保證它的脆爽,隻要炒到八分熟就可以啦,加點點食用鹽。
8、加鹽後稍稍炒均勻,讓鹽熔化就可以瞭。
9、關火,裝盤即可。