1、定州豬產於河北定州。體型中等，體質結實，結構勻稱，各部位結合良好，頭大小適中。發育快，易育種，出肉率高，肉質好，瘦肉多，味鮮美。
2、中山松醪酒，河北省定州市特產，中國國傢地理標志產品。中山松醪酒采用黍米、松子、陳皮、葛根等數十種傳統藥材為原料，發酵釀造而成。經現代科學檢驗，松醪酒中含有21種氨基酸，其中有人體自身不能合成，必須依靠從食物中攝取的8種氨基酸。因此，該酒被譽為“液體蛋糕”，具有一定的保健功效。
3、定州鴨梨，河北省定州市特產，中國國傢地理標志產品。定州鴨梨，果實外形美觀，梨梗部突起，狀似鴨頭，具有個大、皮薄、核小、肉細、酸甜適口、清香綿長，脆而不膩。2016年7月4日，原國傢質檢總局批準對“定州鴨梨”實施地理標志產品保護。
