1、可以利用食醋，因為食醋解酒的原理是，酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應，同時能夠降低人體內乙醇的濃度，所以說在喝過酒之後，可以喝適量的食醋，如果感覺食醋難以下咽，可以在裡面加一些蜂蜜或者是糖進行調制著喝。
2、蜂蜜水，這也是非常快速便捷的一種方式，因為蜂蜜水中能夠有效緩解酒後產生的頭痛的癥狀，它裡面含有一種特殊的果糖，促進酒精的分解和吸收，所以能夠緩解酒後頭痛，這也是非常不錯的一個效果，而且能夠快速的進行解酒。
3、水果，酒後可以吃一些蘋果橙子等一些水果，能夠促進新陳代謝，加速酒精的分解，同時還可以吃一些葡萄，它裡面富含的酒石酸與酒中的乙醇相互作用可以形成脂類，從而也是可以達到解酒的目的。
