1、材料:白菜500克,豆腐300克。
2、調料:植物油,蔥花、薑片,鹽。胡椒粉、雞精各適量。
3、白菜洗凈切片,豆腐洗凈切塊。
4、鍋中加油燒熱,放入蔥花,薑片妙香後加入白菜稍炒。
5、下豆腐,放入鹽,雞精,胡椒粉,稍加一點水煮沸。轉小火將白菜、豆腐煮熟即可。
1、材料:白菜500克,豆腐300克。
2、調料:植物油,蔥花、薑片,鹽。胡椒粉、雞精各適量。
3、白菜洗凈切片,豆腐洗凈切塊。
4、鍋中加油燒熱,放入蔥花,薑片妙香後加入白菜稍炒。
5、下豆腐,放入鹽,雞精,胡椒粉,稍加一點水煮沸。轉小火將白菜、豆腐煮熟即可。