1、速度滑冰（Speed Skating）是以冰刀為工具在冰上進行的一種冰上競速運動。在國際體育分類學上屬於滑冰運動。它是指在規定距離內以競速為目的的滑冰比賽，簡稱速滑，是冬季奧運會的正式比賽項目。運動員腳著冰鞋在冰面上滑行，借助冰刀的刀刃切入冰面形成穩固的支撐點，通過兩腿輪流蹬冰、收腿、下刀，滑進動作以及全身協調配合向前快速滑行。
2、速度滑冰是一項歷史悠久的運動，早在十一二世紀，在荷蘭、英國、瑞士以及斯堪的納維亞一些國傢的早期文獻中就有關於將動物骨骼綁在腳上在冰上快速移動的記載，這是滑冰運動的早期雛形。從19世紀40年代開始，速度滑冰從英格蘭和荷蘭迅速傳入其他國傢，滑冰俱樂部也由此紛紛建立。19世紀70年代，一些國傢建立全國性滑冰組織的要求開始產生。1879年，第一個全國性的滑冰領導機構—英國滑冰協會創立。1893年1月，在國際滑聯的領導下，第一屆世界男子速度滑冰錦標賽在阿姆斯特丹舉行。男、女速度滑冰分別於1924年、1960年被列為冬奧會比賽項目。
3、速度滑冰最高級的組織機構國際滑冰聯盟，1892年在荷蘭成立。中國的最高級組織機構為中國滑冰協會，1980年在北京成立。
