1、鴨爪洗凈控水。
2、熱鍋下油,放入白砂糖小火翻炒。
3、炒出糖色。
4、放入鴨爪翻炒。
5、炒上糖色。
6、加入清水,醬油,蔥薑,美極鮮,鹽,五香粉,八角,丁香炒勻。
7、大火燒開。
8、蓋上蓋轉下,火燉一個小時,關火即可。
9、盛盤,一道美味的紅燒鴨爪就做好瞭。
1、鴨爪洗凈控水。
2、熱鍋下油,放入白砂糖小火翻炒。
3、炒出糖色。
4、放入鴨爪翻炒。
5、炒上糖色。
6、加入清水,醬油,蔥薑,美極鮮,鹽,五香粉,八角,丁香炒勻。
7、大火燒開。
8、蓋上蓋轉下,火燉一個小時,關火即可。
9、盛盤,一道美味的紅燒鴨爪就做好瞭。