1、要做奶酪棒首先要把吉利丁片用水泡軟。
2、然後把白砂糖，牛奶以及芝士片放入鍋裡。
3、開中小火煮並且不停地慢速攪拌，直到芝士片融化後把泡軟的吉利丁片擠幹水分。
4、放入鍋裡攪拌直至溶化，之後關火。
5、把煮好的奶酪倒入到準備模具中等待凝固即可。
