1、食材:手抓餅2張、火腿腸1根//香蕉1根、雞蛋黃1個、芝士2片、培根1片、芝麻少許。
2、首先將手抓餅從冰箱中取出來,在室溫下回下溫,然後準備出需要的其他食材,培根1片,將其切成小塊,同時芝士片用需要切成稍微小一點的片;
3、香蕉1根,剝皮後,將香蕉切成段放入一個碗中,用勺子將香蕉壓成泥,先取一張手抓餅將其平鋪,先將香蕉泥用勺子均勻的塗抹在手抓餅上;
4、然後再將培根和芝士片依次擺放在上面,將其從一邊卷起來,卷好後用塑料薄膜裹一下,使得手抓餅可以卷得緊實一些,然後去掉保鮮膜,準備一個蛋黃磕入碗中;
5、將雞蛋打散成液,同時準備少許的黑芝麻,將卷好的手抓餅切成小段,然後在表面先刷上一層雞蛋液,然後撒上點黑芝麻,依次處理好所有的;
6、烤箱事先預熱180度,差不多5分鐘的時間,即可將卷好的手抓餅放入,烤10分鐘即可出爐。