1、酸湯是用糯米粉發酵,配以貴州當地出產的野生西紅柿,經過6種工序慢慢熬制而成。
2、在熱鍋內放入辣椒,炒出香味。
3、加入提前釀制好的酸湯。
4、將現殺的各種魚放入鍋中,再加上1至2滴貴州當地出產的木薑子油,加熱煮沸。
5、在鍋中放入各種時令蔬菜。
1、酸湯是用糯米粉發酵,配以貴州當地出產的野生西紅柿,經過6種工序慢慢熬制而成。
2、在熱鍋內放入辣椒,炒出香味。
3、加入提前釀制好的酸湯。
4、將現殺的各種魚放入鍋中,再加上1至2滴貴州當地出產的木薑子油,加熱煮沸。
5、在鍋中放入各種時令蔬菜。