1、長期保存蘿卜幹可以直接裝在幹凈的壇子裡密封保存;
2、還可以把醃制的蘿卜幹裝進真空袋內再將裡面空氣抽出即可;
3、或者浸泡醃制的蘿卜幹,再裝在壇子裡面,每放一層蘿卜幹,需要覆蓋一層鹽,最後將其密封保存即可。