烤箱烤地瓜的傢常做法 烤箱烤地瓜怎麼做

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1、用料:紅薯2斤。

2、紅薯洗凈,起鍋燒水,水開後放入紅薯煮5分鐘。

3、紅薯撈出瀝幹水份,放入架子上,烤箱180-200度上下火烤50-60分鐘。

4、燙過再烤的紅薯,即使裡面已經烤熟瞭,但是表皮基本上也看不出來焦黃。

5、烤熟後,用筷子或夾子取出紅薯,稍微涼後表皮就會收縮,皮肉很好剝離。

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