1、海黃魚600克,植物油5克,花椒油5克,料酒6克,生抽5克,鹽2克,薑蔥蒜5克。
2、準備好燉魚的食材。
3、蔥,蒜需要切好,胡蘿卜刮皮,切片備用。
4、熱鍋熱油煎魚熱鍋熱油煎魚。
5、魚一邊煎好,翻個面,加點花椒油,料酒和生抽,陳醋調味。
6、放料酒,生抽和大蔥,大蒜,花椒油等等配料,加適量的水。
7、胡蘿卜下鍋,開小火煮的時候蓋上鍋,收汁加鹽出鍋
1、海黃魚600克,植物油5克,花椒油5克,料酒6克,生抽5克,鹽2克,薑蔥蒜5克。
2、準備好燉魚的食材。
3、蔥,蒜需要切好,胡蘿卜刮皮,切片備用。
4、熱鍋熱油煎魚熱鍋熱油煎魚。
5、魚一邊煎好,翻個面,加點花椒油,料酒和生抽,陳醋調味。
6、放料酒,生抽和大蔥,大蒜,花椒油等等配料,加適量的水。
7、胡蘿卜下鍋,開小火煮的時候蓋上鍋,收汁加鹽出鍋